お知らせ
６月１０日午後１時、令和６年産のらいでんスイカの初選果が実施されました。
本日の受入れは７００玉ほどで、「空洞」「重量」「糖度・熟度」など各種センサーによる厳しい検査を経たのち共選品のレッテルが貼られます。本年度は３，０００トンの生産量を計画しており、明日１１日の初競りに向けて第１便が札幌市場へ出荷されます。
５月１日よりグリーンアスパラガスの選別がスタートいたしました。
今年は３トンほどを見込み、札幌市場への出荷とギフトを主とした
販売を予定しております。
①機械によるカットのライン
②重量選別ライン
③目視による選別ライン
北海道産に切替わるこの時期、「新鮮」で「甘く独特の風味」、、、
「茹でてよし」「炒めてよし」「揚げてよし」、、、
スーパーでお見かけの際は、是非食べていただきたいと思います。
