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今年から新たに「らいでん」の農産物として生産・出荷されることとなった「らいでん長ネギ」の共選が10月1日よりスタートしました。

昨年までは、「JAきょうわ 長ネギ」として出荷されていましたが、生産者戸数や面積の増加、共選設備の整備、更には今後の展望等を検討の結果「らいでん長ネギ生産組合」(藤本修一 組合長)が発足され、らいでんの仲間入りとなりました。

 

始まったばかりの共選体制・・・その様子です。

 

 

 

 

 

 

 

 

運び込まれる大量の長ネギ

 

 

 

 

葉先をカットして長さを揃えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

エアーで皮を向きます

 

 

 ピッカピカ!

 

 

 

 

 

 

 

規格ごとに結束して、箱詰め

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

完成!!

 

 

 甘さと歯ごたえが魅力で・・・函館で有名な あの【ヤキトリ弁当】のネギにも使用されている「らいでん長ネギ」!!!

 

「らいでん」としては、まだまだ新米の長ネギですが、今後 更なる発展を目指して栽培技術の向上と共選体制の強化に取り組み、もっともっと美味しい長ネギをお届けしたいと思います。

 

 皆様のご愛顧の程、よろしくお願いします!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

平成30年8月18日(土)・8月19日(日)かかし祭り会場にて

  らいでん青果試食会・即売会が行われました。

 

 

 

JAきょうわ『武蔵坊弁慶』は、グランプリこそ逃しましたが、

特選・かかし古里賞を受賞しました。

 

 

 

 

      キリンさん今年も参加してくれました

 

 

          mori motoさんの出店もありました。

   らいでんメロンの『北の散歩道』おいしいですよね

 

 

 

 

18日(土)は、晴天

 

 

 

 

 

 

 

 

19日(日)は、朝から雨でした。

 

テントの中でお餅つき

 

 

 

 

 

つきたてのお餅を丸く切って袋詰めしています。

 

 

 

雨の中たくさんの人が、即売会に来てくれました。

 

 

今年は、トトロがお出迎えです。

 

 

今年も、青年部の接客

女性部の絶妙な味付け、メロン・スイカのきれいな盛付

おかげですべて完売となりました。

 

ご協力いただきました、青年部・女性部の皆さん

お疲れ様でした。

 

 

 

 

 

 

去る7月30日、平成30年度の馬鈴薯の選別作業が開始されました。

大雨や日照不足など、天候不順のなかで生育が心配されていましたが

一部に被害を受けた畑もありましたが、道内有数の早出し産地として

”面目躍如”の7月出荷をすることができました。

 

 

続々と馬鈴薯が運び込まれています

 

 

 

 

 

 

 

 

コンベアーでコロコロ・・・

 

 

 

 

 

 

熟練の目で選別され・・・

 

 

 

 

 

 

 

さらに1玉1玉品質チェック!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

無事に正品として箱詰め・出荷されていきます。

 

 

 

 

 

馬鈴薯の収穫・出荷はこれからピークを迎え、11月まで出荷されます。

ホクホクの食感の「らいでん馬鈴薯!!」是非 ご賞味ください!!!

 

 

 

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